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鹿邑县市场监督管理局掀起食用农产品专项监督检查工作高潮

放大字体??缩小字体 发布日期:2019-08-16??来源:鹿邑县市场监督管理(原食药监局)??浏览次数:341

? ? ? ?为更好地监督指导食用农产品经营单位全面落实食品安全法律法规规定的食品安全主体责任、切实加强食品安全管理,推动全县食用农产品食品安全保障水平明显提升。鹿邑县市场监督管理局开展为期六个月的食用农产品专项监督检查。

? ? ? ?一、落实属地责任,履行监管职责

? ? ? ?该局按照《河南省食用农产品集中交易市场食品安全管理规范提升行动实施方案》的要求,落实属地监管责任,全面履行进入市场后食用农产品经营安全监管职责。该局根据食用农产品风险程度等确定监督检查和抽检的重点、方式和频次,对辖区内的食用农产品批发市场、销售者进行日常监督检查,划定监管网格,明确监管责任人员以及相应的监管职责、实行网格化监管。

? ? ? ?二、摸清市场底数,掌握基本情况

? ? ? ?该局结合健全信用档案,对辖区流通领域食用农产品经营者进行逐一排查、时时更新,将辖区内食用农产品批发市场(鹿邑县诚信农贸市场有限公司)、食用农产品经营者全部纳入信用档案中进行动态监管。截止目前,经营食品农产品的629家经营单位全部建立了信用档案,并进行了风险等级评定。

? ? ? ?三、认真尽责,监督落实主体责任

? ? ? ?一是督促批发市场全面落实主体责任,建立健全食品安全管理制度,加强食用农产品源头经营安全风险防控。为更好地监督指导集贸市场全面落实食品安全法律法规规定的食品安全主体责任、切实加强食品安全管理,推动全县食用农产品食品安全保障水平明显提升;该局多次深入各大集贸市场进行行政指导和监督检查,通过检查指导,使各集贸市场充分认识到存在的问题及隐患,也感受到监管部门的力度和态度,对市场存在的问题进行逐一剖析与整改,增强了企业第一责任人意识,为提升我县流通领域食用农产品的安全打下坚实基础。

? ? ? ?二是监督食用农产品经营者认真落实食品安全主体责任,加强市场巡查管理,及时纠正违规违法行为。检查其是否具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售和贮存场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离。是否具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施。是否销售问题食用农产品;是否建立食用农产品进货查验及索票记录制度等内容。

? ? ? ?四、强化检验,禁止“问题”农产品流入市场

? ? ? ?该局在乡镇(办事处)食药所对辖区经营的食用农产品利用快速检测箱进行快检的基础上,每月委托第三方检验机构对入市的食用农产品进行法定检验。截止目前,该局已对食用农产品已进行依法抽检224个批次,筑牢食品安全防火墙。

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